Cushuro – El milagro Andino

¡EL ALIMENTO MÁS NUTRITIVO DEL MUNDO! Te presentamos el #Cushuro​, un alga que habita en las lagunas altoandinas del Perú y que se convierte en el alimento más nutritivo de nuestros andes por encima de la quinua. En este video conocerás más sobre la investigación científica realizada por el Dr. Augusto Aldave Pajares, científico trujillano y descubridor de las propiedades nutritivas del Cushuro.

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